എന്താണ് ഔഷധ കൂൺ

പോളിസാക്രറൈഡിന്റെ ഏറ്റവും രസകരമായ തരം ബീറ്റാ-ഗ്ലൂക്കൻ ആണ്.ബീറ്റാ-ഗ്ലൂക്കൻസ് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ സഹായിക്കുന്ന തരത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു, പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് അത് ഒരു ആൻറി കാൻസർ ഏജന്റാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.ശ്വാസകോശ അർബുദമുള്ള എലികളിലെ റേഡിയേഷനുമായി സംയോജിച്ച് റീഷി കൂണിൽ നിന്നുള്ള ബീറ്റാ-ഗ്ലൂക്കൻസ് ഉപയോഗിച്ചപ്പോൾ, ട്യൂമർ മെറ്റാസ്റ്റാസിസിനെ (കാൻസർ പിണ്ഡത്തിന്റെ വളർച്ച) ഗണ്യമായി തടയുന്നു.ഔഷധഗുണമുള്ള കൂൺ എങ്ങനെ രോഗപ്രതിരോധ പ്രതികരണത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും മോഡുലേറ്റ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് ഒരു പ്രധാന ഘടകം.വാസ്തവത്തിൽ, കാൻസർ ഫംഗോതെറാപ്പി എന്നറിയപ്പെടുന്ന കാൻസർ ഗവേഷണത്തിന്റെ ഒരു വാഗ്ദാന മേഖലയ്ക്ക് ഇത് പ്രചോദനമായി.ഈസ്ട്രജൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന അരോമാറ്റേസ് എന്ന എൻസൈമിനെ തടയാൻ പല കൂണുകളും കഴിവ് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, അങ്ങനെ സ്തനങ്ങളിൽ നിന്നും ഹോർമോണുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് അർബുദങ്ങളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കാം.സാധാരണ വെളുത്ത ബട്ടൺ മഷ്റൂമിന് പോലും ചില അരോമാറ്റേസ് തടയാനുള്ള കഴിവുകളുണ്ട്.

കൂണിന്റെയും ഫംഗസിന്റെയും സാധ്യതയുള്ള ചില ഗുണങ്ങൾ: